Cuori di palma gratinati

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cuori di palma gratinati", scopri come si prepara.

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Cuori di palma gratinati

Le Ricette di Valentina
Cuori di palma gratinati
Ingredienti
  • besciamella
  • burro
  • cuori di palma
  • formaggio grana
  • noce moscata
  • pangrattato
  • pepe
Ricetta

...preparazione non attacchi. Tagliate longitudinalmente i palmito, condite la besciamella con pepe e noce moscata a piacere. Versate qualche cucchiaiata di besciamella sul fondo delle pirofile e cominciate a disporre i palmito in un unico strato. Ricoprite tutto di besciamella e cospargete la superficie con il grana grattugiato. Passate in forno per circa 10/15 minuti, finch non si sar formata una bella crosticina dorata in superficie, servite subito ben "caliente". Pubblicato da Le Ricette di Valentina a 11:31 Invia...

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