La mia torta Red Velvet senza il red...quindi Brown Velvet che mi sono regalata per il mio compleanno
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La mia torta Red Velvet senza il red...quindi Brown Velvet che mi sono regalata per il mio compleanno
Le Ricette di Valentina
Ingredienti
- aceto
- aceto di mele
- bicarbonato
- burro
- cacao
- cacao amaro
- estratto di vaniglia
- farina
- farina 00
- formaggio philadelphia
- latticello
- olio
- olio di semi di girasole
- sale
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparate il cheese frosting montate con le fruste elettriche il burro morbido con la philadelphia, lo zucchero e l'aroma di vaniglia. ora iniziate a stendere uno strato di crema sul primo disco. Adagiate sopra il secondo disco al primo e procedete come prima, terminate con il terzo disco e ricoprite tutta la superficie di crema a colpi di spatola, ricoprite anche il bordo della torta. trasferite la torta a riposare in frigorifero a almeno per una notte, possibilmente coperta da una campana per dolci, Cos i sapori si amalgameranno, e il dolce prender la giusta consistenza. Ho...
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