Pagnottine golose…buona pasqua!!!

Per realizzare la ricetta Pagnottine golose…buona pasqua!!! nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

PAGNOTTINE GOLOSE…BUONA PASQUA!!!
Category pizze e rustici

Ingredienti per Pagnottine golose…buona pasqua!!!

  • albumi
  • anice
  • burro
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • liquore
  • malto
  • miele
  • sale
  • sciroppo
  • tuorlo d’uovo
  • uova
  • uvetta
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pagnottine golose…buona pasqua!!!

Questo delizioso piatto tradizionale italiano è perfetto per le festività pasquali. Le pagnottine golose sono piccole torte cotte al vapore, ricoperte di zucchero e frutta candita, che si servono solitamente durante il pranzo di Pasqua, accompagnate da un bicchier d’acqua o di vino. Il loro sapore caramellato e i sapori aromatici di anice e uvetta creano un’esperienza gustativa unica e irresistibile.

Il procedimento di preparazione delle pagnottine golose è semplice e veloce, ma richiede alcuni passaggi chiave per garantire il risultato ottimale. Ecco come fare:

  • Mescola 250 g di farina 00 con 1 uovo e 2 tuorli d’uovo, 1 cucchiaio di zucchero e 1/2 cucchiaio di sale.
  • Aggiungi 50 ml di latte e 50 ml di liquore, mescola bene.
  • Diluti con gli albumi montati a neve setosa, aggiungi un pizzico di malto e un cucchiaio di burro fuso.
  • Impasta le pagnottine e mettile in una teglia con carta da forno, coppe da biscotti o forme per muffin.
  • <li"Cucine al vapore per 10/12 minuti, poi lasciale raffreddare e ultima passata di zucchero, miele e uvette candite.

  • Rospoli con lo zucchero rimanente per spolverare le pagnottine e servite.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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