torta pasqua cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta pasqua cioccolato", scopri come si prepara.
torta pasqua cioccolato
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Ingredienti
- cioccolato al latte
- cioccolato bianco
- pan di spagna
- panna montata
Ricetta
Preparazione: preparate il pan di spagna, fatelo un po' alto, dovete guarnire due strati.
Bagnate il pan di Spagna con un liquore di vostra scelta, io ho usato il liquore al cioccolato bianco , trovate qui la ricetta .
Se dovete servire la torta a dei bambini vi consiglio di bagnarla con acqua e limone.
In uno strato del Pan di Spagna spalmate il cioccolato bianco e nell'altro la panna precedentemente montata.
Chiudete bene.
Spennellate i bordi della torta con altra panna, copritela per bene.
Sopra la torta fate colare del cioccolato fuso al latte precedentemente sciolto a bagnomaria e poi fatto raffreddare.
Poi con l'aiuto di una siringa per dolci inserite un po' di cioccolato bianco sopra la torta e fate tante strisce belle grosse alternate con pochissimo cioccolato al latte.
Fate questo lavoro su una gratella con un recipiente sotto in modo che non sporcate intorno.
Fate ascugare per bene.
Poi fate rassodare il tutto in.
