Torta di riso mele e amaretti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di riso mele e amaretti", scopri come si prepara.
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Torta di riso mele e amaretti
https://blog.pianetadonna.it/acasadicris/Ingredienti
- albumi
- baccello di vaniglia
- burro
- cannella
- fecola di patate
- latte
- lievito
- limoni
- mandorle
- mele renette
- riso
- rum
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione In una pentola versiamo il latte con un pizzico di sale e il baccello di vaniglia e 2 cucchiai di zucchero quindi portiamolo a bollore e versiamo il riso quindicuociamo per 20/25 minuti. Dopo i primi 10 minuti di cottura del riso aggiungiamo la scorza di limone e portiamo a cotturafinch tutto il liquido non sar evaporatodopodichlasciamo intiepidire il riso. Sbucciamo le mele e tagliamole a cubetti. Sbricioliamo grossolanamente gli amaretti. Dividiamo gli albumi dai tuorli e montiamoquest'ultimi assiemeallo zucchero e 100 gr di burro morbido,...
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