Torta al panettone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al panettone", scopri come si prepara.

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Torta al panettone

A Casa di Cris
Torta al panettone
Ingredienti
  • amaretto
  • cioccolato fondente
  • farina
  • latte
  • lievito per dolci
  • mele
  • olio
  • panettone
  • uova
  • uvetta sultanina
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione In una ciotola montiamo i tuorli con lo zucchero quindi uniamo l'olio, il latte, la farina e la bustina di lievito, amalgamiamo bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo dopodich aggiungiamo al composto il panettone tagliato a dadini, le scaglie di cioccolato fondente e l'uvetta sultanina (precedentemente ammollata) e i bicchierini di Amaretto. Montiamo a neve ben ferma gli albumi e li aggiugiamo alla torta golosa al panettone con movimenti molto delicati in modo tale che non si sgonfino. Trasferiamo il composto in una tortiera...

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