Cornucopie di pasta sfoglia con lenticchie

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Cornucopie di pasta sfoglia con lenticchie

A Casa di Cris
Cornucopie di pasta sfoglia con lenticchie
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • carote
  • cipolla
  • lenticchie
  • olio
  • pasta sfoglia
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...Preparazione In pochissimo olio extravergine soffriggiamo la cipolla e la carota (tagliate finemente) dopodich aggiungiamo le lenticchie e 3 mestoli di brodo vegetale (preparato precedentemente) e facciamo insaporire per circa 15 minuti. Stendiamo la pasta sfoglia, allarghiamola con un...

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