Tronchetto di Natale salato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto di Natale salato", scopri come si prepara.

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Tronchetto di Natale salato

A Casa di Cris
Tronchetto di Natale salato
Ingredienti
  • erba cipollina
  • formaggio spalmabile
  • maionese
  • olio
  • origano
  • pepe bianco
  • pepe in grani
  • prosciutto cotto
  • sale
  • sottilette
Ricetta

...Preparazione Creiamo il tronco centrale prendendo tre fette di pancarr e le sovrapponiamo un pochino. Con un mattarello pigiamo leggermente sulle fette in modo che si uniscano. Spalmiamo sul pancarr la maionese, disponiamo le sottilette e le fette di prosciutto cotto e arrotoliamo partendo dalla base dopodich avvolgiamo il tronco centrale con la pellicola da cucina. Per i rami utilizziamo due fette di pancarr e ripetiamo i tre step sopra descritti. Lasciamo riposare il pancarr farcito e arrotolato per circa un ora in frigorifero. In una ciotola...

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