Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema fritta", scopri come si prepara.
...Preparazione Versiamo l'uvetta in una ciotola con dell'acqua tiepidaelasciamola a bagno per circa 15 minutiquindi la scoliamo e asciughiamo con della carta da cucina. Tagliamo a lamelle sottili le mandorle. Montiamo con una frusta elettrica5 tuorli d'uovo con lo zucchero dopodichaggiungiamola farina e amalgamiamo il tutto. Versiamo il latte tiepido nella composto di uova, zucchero e farinae facciamo cuocere per circa 10 minuti mescolando il tutto con una frusta finch la crema non risulti densa, quindi aggiungiamo il burro, l'uvetta e le mandorle. Su di...
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