Torta di pane con mele e cioccolato fondente

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pane con mele e cioccolato fondente", scopri come si prepara.

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Torta di pane con mele e cioccolato fondente

A Casa di Cris
Torta di pane con mele e cioccolato fondente
Ingredienti
  • burro
  • cacao amaro
  • cannella
  • cioccolato fondente
  • latte intero
  • limoni
  • mele
  • pane
  • pane raffermo
  • pangrattato
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione Tagliamo il pane in fette spesse e poi in cubetti (io ho lasciato la crosta) quindi lo trasferiamo in una ciotola capiente con il latte caldo, amalgamiamo bene e lasciamo riposare per circa 2 ore. Sbucciamo e tagliamo a cubetti le mele, condiamole con il succo del limone, un cucchiaino di zucchero, cannella e facciamo macerare per circa 30 minuti. Tagliamo il cioccolato fondente in pezzi non troppo piccoli. Montiamo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso quindi aggiungiamo il pane, le mele, il cacao amaro, il cioccolato fondente, amalgamiamo bene...

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