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Salsa tonnata light

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa tonnata light", scopri come si prepara.

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Salsa tonnata light

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Salsa tonnata light
Ingredienti
  • acciughe
  • capperi
  • olio
  • pepe bianco
  • sale
  • succo di limone
  • tonno
  • uova
  • yogurth
Ricetta

...Preparazione Bolliamo le uova per circa 8 minuti dall'inizio del bollore quindi le scoliamo e le lasciamo raffreddare. Sciacquiamo i capperi sotto acqua corrente e li asciughiamo con carta da cucina. Sgoccioliamo il tonno. Sgoccioliamo le acciughe. Nel bicchiere del frullatore versiamo lo yogurt greco, le acciughe, i capperi, un tuorlo e un uovo intero sodi, un poco di succo di limone, l'olio extravergine, regoliamo di sale e pepe quindi frulliamo il tutto fino ad ottenere una salsa fluida e omogenea. La salsa tonnata light pu essere conservata in frigorifero (in contenitore...

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Salsa tonnata light