Sandwich con ricotta aromatizzata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sandwich con ricotta aromatizzata", scopri come si prepara.
Sandwich con ricotta aromatizzata
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Ingredienti
- erba cipollina
- olio
- origano
- pane
- pepe
- pomodori
- ricotta
- rucola
- sale
Ricetta
Preparazione In una ciotola versiamo la ricotta e lavoriamola con una forchetta dopodich aggiungiamo origano, erba cipollina, sale, pepe e olio extravergine, amalgamiamo bene tutti gli ingredienti e lasciamo riposare per circa 20 minuti.
Laviamo e asciughiamo i pomodori pachino quindi li tagliamo a met e li saliamo, posizioniamoli per alcuni minuti su una gratella affinch perdano un po della loro acqua di vegetazione.
Stendiamo la ricotta aromatizzata sulle fette di pane Pema dopodich i pomodori pachino e qualche foglia di rughetta, condiamo con sale e pepe ed infine chiudiamo il sandwich con un altra fetta di pane Pema.
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