Filetti di orata in acqua pazza

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di orata in acqua pazza", scopri come si prepara.

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Filetti di orata in acqua pazza

A Casa di Cris
Filetti di orata in acqua pazza
Ingredienti
  • brodo di pesce
  • erba cipollina
  • orate
  • patate novelle
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Preparazione Laviamo, asciughiamo e tritiamo finemente le erbe aromatiche. Laviamo le orate, eliminiamo le squame e sfilettiamole. Laviamo i pomodori pachino, asciughiamoli e tagliamoli a met. Versiamo il brodo di pesce in una casseruola e immergiamoci i filetti di orata, le patate e i pomodori (ricordate che la cottura deve partire a freddo) e cuociamo per 15 minuti dal momento in cui inizia il bollore. Saliamo e serviamo, aromatizzando con erba cipollina e prezzemolo. Related Posts: Sandwich con ricotta aromatizzata Pasta fredda con pesce persico e pomodori Spaghetti alla...

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