Marmellata di pesche e zenzero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di pesche e zenzero", scopri come si prepara.

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Marmellata di pesche e zenzero

A Casa di Cris
Marmellata di pesche e zenzero
Ingredienti
  • limoni
  • marmellata di pesche
  • pesche
  • vanillina
  • zenzero
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Grattugiamo la buccia del limone e spremiamolo raccogliendo in un contenitore il suo succo. Sbucciamo lo zenzero e grattuggiamolo. Sbucciamo le pesche ed eliminiamo il nocciolo. Trasferiamo le pesche in un tegame assieme allo zucchero, il succo e buccia grattugiata di limone, la vanillina e mescoliamo tutti gli ingredienti. Facciamo cuocere la marmellata di pesche e zenzero per circa 1 e 30 minuti, mescolando in continuazione con un cucchiaio di legno e proseguiamo la cottura fino a quando la marmellata risulter molto densa, verifichiamo con la prova del piattino (non...

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