Salsa di fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa di fragole", scopri come si prepara.
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Salsa di fragole
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- arance
- brandy
- fragole
- liquore
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Laviamo le fragole, priviamole del picciolo quindi le trasferiamo nella pentola a pressione con lo zucchero e una spruzzata di brandy e liquore all'arancia. Chiudiamo la pentola e quando inizia il sibilo abbassiamo la fiamma calcolando 2 minuti di cottura. Trascorso questo tempo, scarichiamo il vapore, apriamo la pentola e frulliamo il tutto. Rimettiamo la salsa nella pentola scoperta e proseguiamo la cottura per un paio di minuti ancora o fino a quando comincer ad addensarsi. (immagine pinterest [...] Related Posts: Semifreddo alle pesche Marmellata di fragole ...
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