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Cannoli alla crema di prosciutto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannoli alla crema di prosciutto", scopri come si prepara.

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Cannoli alla crema di prosciutto

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Cannoli alla crema di prosciutto
Ingredienti
  • paprica
  • pasta sfoglia
  • prezzemolo
  • prosciutto
  • ricotta
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione Stendiamo la pasta sfoglia a uno spessore di 3 mm e tagliamola a strisce rettangolari larghe 4 cm e lunghe 12 cm. Arrotoliamo le strisce a spirale, su cannoli sottili di alluminio, sovrapponendo leggermente gli strati e saltandoli fra loro; facciamo in modo che ogni cannolo sbordi con un estremit dal cannello, quindi chiudiamoli. Spennelliamo i cannoli con le uova sbattute e sistemiamoli su una placca da forno ricoperta con carta da forno, facciamo cuocere i cannoli per 15 minuti in forno gi caldo a 220, girandoli ogni tanto per farli dorare in modo uniforme; quando...

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Cannoli alla crema di prosciutto