Crostini alla Senese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini alla Senese", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Crostini alla Senese
https://blog.pianetadonna.it/acasadicris/Ingredienti
- aceto
- brodo
- burro
- capperi
- cipolla
- cipolline
- fegatini di pollo
- limoni
- milza
- noci
- pane
- pepe
- pomodori pelati
- prezzemolo
- sale
- scorza di limone
Ricetta
...Preparazione Fate un battuto di cipolla e prezzemolo e soffriggete il tutto con una noce di burro. Tritate finemente la milza e i fegatini di pollo e uniteli al soffritto assieme a una scorza di limone; lasciate sul fuoco finch la carne non sar rosolata quindi aggiungete il pomodoro, sale, pepe e un p di brodo. Preparate un altro battuto con le acciughe e un cucchiaio di capperi e uniteli al rag, aggiungete un p di burro e fate amalgamare il tutto sul fuoco per minuti. Stendete il rag sui crostini. Related Posts: Crostini di fegatelli di pollo Rigatoni casarecci alla...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.67/5 (3307 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Crostini alla Senese