Ingredienti per Pic nic di pasquetta con le torte salate!
- brioches
- carciofi
- formaggio gorgonzola
- formaggio pecorino
- pancetta
- papavero
- patate
- pomodorini
- porri
- prosciutto
- prosciutto crudo
- spinaci
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pic nic di pasquetta con le torte salate!
Iniziamo preparando le torte salate. Prendete le brioches e tagliatele a metà, quindi farcitele con fettine di pancetta, carciofi, porri, patate e spinaci. Ricoprite con un’altro strato di brioche e premere leggermente.
- Tagliate a dadini il prosciutto crudo e il prosciutto, quindi unitevi il formaggio gorgonzola e pecorino, mescolando bene.
- Aggiungete alla miscela i pomodorini e le zucchine tagliate a rondelle.
- Sulla superficie delle torte salate, spargete il composto appena creato.
- Infine, cospargete con semi di papavero.
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