Risotto zucchine e salmone

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Risotto zucchine e salmone

2 archincucina
Risotto zucchine e salmone
Ingredienti
  • aglio
  • brodo
  • brodo granulare
  • brodo vegetale
  • carote
  • cipolla
  • formaggio philadelphia
  • olio
  • patate
  • pepe nero
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • riso
  • riso vialone
  • sale
  • salmone affumicato
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione del brodo vegetale:  Tagliare a pezzi grossi tutti gli ingredienti ad eccezione dell'aglio, che va lasciato in camicia, e metterlI in una pentola capiente con l'acqua. Lasciare cuocere a fuoco lento per circa 90 minuti. In alternativa: 3 litri di acqua 2...

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