Farinata di ceci ripiena di milanese e asiago

Ricetta, ingredienti e consigli per "Farinata di ceci ripiena di milanese e asiago", scopri come si prepara.

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Farinata di ceci ripiena di milanese e asiago

2 archincucina
Farinata di ceci ripiena di milanese e asiago
Ingredienti
  • ceci
  • farina
  • farina di ceci
  • formaggio asiago
  • formaggio philadelphia
  • lenticchie
  • olio
  • pandoro
  • patate
  • salame
  • salmone affumicato
  • tartufo
Ricetta

...Procedimento Mettere la farina di ceci in una ciotola ed aggiungere l'olio e l'acqua. Mescolare con l'aiuto di una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo. Riscaldate una padella antiaderente (diametro 20 cm) spennellandola con dell'olio e.v.o. Quando sarà giunta a temperatura mettete un mestolo del composto preparato. Fate roteare la padella in modo da distribuire bene la farinata di ceci (non usate alcun attrezzo per distribuirla perchè tenderà a sfaldarsi). fate cuocere fino a che non vedrete formarsi le classiche bollicine (tipo quelle dei pancakes clicca per...

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