Petto di pollo zenzero e limone

La ricetta Petto di pollo zenzero e limone è un piatto gustoso e aromatico che combina sapori orientali e mediterranei. Questa ricetta trova le sue radici nella fusione di tradizioni culinarie diverse, dove il petto di pollo viene esaltato dallo zenzero e dal limone, creando un’armonia di sapori freschi e piccanti. Il contesto in cui viene gustata è spesso legato a occasioni informali, come cene tra amici o familiari, dove la semplicità e la velocità di preparazione sono fondamentali.

La preparazione del Petto di pollo zenzero e limone inizia con la scelta di ingredienti freschi e di qualità, come fettine di petto di pollo, limoni, olio, pepe, sale, timo e zenzero.

• Taglia le fettine di petto di pollo a strisce sottili e mettile da parte.
• Sbucciare lo zenzero e tritarlo finemente per ottenere una pasta aromatica.
• Spremi il succo di limone e mescolalo con olio, pepe, sale e timo per creare una marinata gustosa.
• Unisci le strisce di pollo alla marinata e lasciale riposare per almeno mezz’ora perché i sapori si penetrino bene.
• Scalda una padella con un filo d’olio e aggiungi lo zenzero tritato, lasciandolo soffriggere fino a quando non diventa fragrante.
• Aggiungi le strisce di pollo marinate alla padella e cuocile fino a quando non sono cotte a puntino.

Con questi semplici passaggi, il piatto è pronto per essere servito. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.