Involtini di pollo alla birra
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di pollo alla birra", scopri come si prepara.
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Involtini di pollo alla birra
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- birra
- burro
- formaggio grana
- olio d'oliva
- pancetta
- pane raffermo
- pepe
- petto di pollo
- rosmarino
- sale
- salvia
- timo
- zenzero
Ricetta
...Preparazione In una ciotola mescolare il pane con le erbe aromatiche, lo zenzero,gli amaretti e il grana, irrorare con i cucchiai di birra. Insaporire con sale e pepe. Stendere le fette di carne accoppiandole due a due sovrapponendole di 1 cm, in modo da ottenere fette grandi). Su ogni coppia di fette stendere al centro un po' di ripieno. Arrotolare le fette di carne in modo da ottenere gli involtini e avvolgerli con due fette di pancetta. Avvolgere gli involtini nella pellicola trasparente e metterli in frigorifero per circa 30 minuti. Accendere il forno a 180. ...
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