Muffins cacao e banane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffins cacao e banane", scopri come si prepara.
Muffins cacao e banane
https://www.ziaralu.it/
Ingredienti
- banane
- cacao amaro
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi
- sale
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: Per preparare i muffins cacao e banane sono necessari pochissimi passaggi.
Setacciamo tutte le polveri e prepariamo gli stampi.
In una ciotola setacciate la farina, il cacao amaro, il sale e il lievito ed infine lo zucchero di canna.
Mescoliamo poi tutto insieme.
Accendete il forno a 180 °C così sarà caldo quando avrete finito di preparare l’impasto.
Prendete una teglia da forno per muffins da 12 o due da 6 e foderate gli stampi con dei pirottini di carta.
In una planetaria o servendovi di uno sbattitore sbattete le uova con l’olio fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.
Aggiungete ora il latte poco alla volta e continuate a sbattere.
Intanto sbucciate la banana e tagliatela a pezzetti.
A questo punto aggiungete le polveri ai liquidi e mescolate bene se volete anche con lo sbattitore elettrico.
Aggiungete ora i pezzetti di banana e mescolate per far amalgamare il tutto.
Riempite gli stampi.
