Straccetti di pollo cremosi al curry e verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di pollo cremosi al curry e verdure", scopri come si prepara.
Straccetti di pollo cremosi al curry e verdure
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Ingredienti
- carote
- cipolla
- curry
- farina
- latte
- olio
- peperoni rossi
- pollo
- sale
- zucchine
Ricetta
Tagliare a julienne carota e zucchina, affettare la cipolla, in una padella inserire la cipolla tagliata fine con l'olio, carota e zucchina, lasciare insaporire, nel frattempo tagliare a tocchetti i petti di pollo infarinarli e poggiarli, unire il peperone tagliato a tocchettini, mescolare, aggiustare di sale, mescolare il latte con il curry, versarlo, cuocere a fiamma dolce, avendo cura di mescolare ogni tanto, cuocere per 18 minuti circa fino che si asciuga.
SERVIRE Gli straccetti di pollo li ho serviti nel vassoio ovale 'Poloplast' [.
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