Dolce freddo cioccolato e fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce freddo cioccolato e fragole", scopri come si prepara.
Dolce freddo cioccolato e fragole
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/
Ingredienti
- biscotti savoiardi
- burro
- cioccolato al latte
- fragole
- latte
- noci
- zucchero
Ricetta
procedimento.
250 gr biscotti savoiardi 300 gr cioccolato al latte in barretta 125 gr fragole 1 cucchiaino zucchero 1 noce di burro per la bagna latte qb Tagliare le fragole a pezzettini inserirle in una ciotola e spolverarle con un cucchiaino di zucchero, sciogliere il cioccolato con una noce di burro nel microonde ( o a bagno maria) bagnare i savoiardi nel latte poggiarli su di un vassoio rettangolare ravvicinati ( ho usato il vassoio trinato 'Poloplast') spalmare parte della crema al cioccolato, poggiare un po di fragole e ripetere un'altro strato di biscotti, proseguire fino a terminare gli ingredienti, decorare con fragole a pezzettini e intere, porre in frigo per 1 oretta lasciandolo riposare, estrarre fuori una mezz'oretta prima di essere consumato.
Il dolce freddo al cioccolato e fragole l'ho servito nel vassoio trinato 'Poloplast' [.
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