Focaccia farcita con pomodorini e acciughe cotta in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia farcita con pomodorini e acciughe cotta in padella", scopri come si prepara.
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Focaccia farcita con pomodorini e acciughe cotta in padella
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- farina
- farina 00
- lievito
- mozzarella
- olio
- origano
- pomodorini
- sale
- zucchero
Ricetta
lavati e tagliati a meta', i filetti di acciughe divisi in 2, spolverare l'origano.
infine la mozzarella a tocchetti, coprire con il restante cerchio di pasta, chiuderlo bene tutto intorno per evitare che fuori esca il condimento, porre sul fornello cuocere per 12/15 minuti in un lato spolverare il sale, e con un coperchio girarla e proseguire nell'altro lato.
Servire calda.
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