Charlotte fruttata con fragole e ciliegie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Charlotte fruttata con fragole e ciliegie", scopri come si prepara.
Charlotte fruttata con fragole e ciliegie
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Ingredienti
- arance
- biscotti savoiardi
- ciliegie
- fragole
- mascarpone
- panna
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
tagliare a tocchetti le fragole e aggiungerle, montare 100 ml di panna ben ferma, unirla al composto, mescolare delicatamente fino ad ottenere una crema corposa.
, spremere le arance filtrare il succo ed inserirlo in un piatto, nello stampo da charlotte posizionare i savoiardi tutto intorno, e nella base ( questi ultimi bagnarli nel succo di arancia) versare parte della crema ripetere bagnando i biscotti nel succo di arancia e terminare con altra crema, montare la restante panna con una punta di colorante, posizionare le ciliegie e decorare con la panna colorata.
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