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Pennette funghi piselli e pancetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pennette funghi piselli e pancetta", scopri come si prepara.

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Pennette funghi piselli e pancetta

https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/

Ingredienti

  • cipolla
  • funghi
  • olio
  • pancetta
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo pennette
  • pepe nero
  • piselli
  • sale

Ricetta

Lavare e tagliare a fettine i funghi, in una padella inserire olio cipolla lasciarla insaporire, unire i funghi e i piselli ( li passo prima sotto il getto di acqua nello scolapasta) mescolare aggiungere la passata di pomodoro, salare, lasciare cuocere a fiamma dolce per 20 minuti, se lo richiede aggiungere un filo di acqua, in un pentolino abbrustolire la pancetta tagliata a cubetti, a cottura ultimata dei piselli aggiungere la pancetta, Lessare la pasta, aggiungerla al sugo di funghi piselli e pancetta, mescolare bene spolverare con pepe nero SERVIRE Condividi: Twitter Facebook Google Pinterest Mi piace: Mi piace Caricamento.

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