Torta rustica di verdure e scamorza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica di verdure e scamorza", scopri come si prepara.
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Torta rustica di verdure e scamorza
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- cipolla
- formaggio grana
- melanzane
- olio
- pasta sfoglia
- patate
- peperoni rossi
- pomodorini
- sale
- scamorza
Ricetta
Tagliare a tocchetti le verdure, in una padella inserire olio cipolla, insaporire, unire le verdure (tranne i pomodorini) mescolare salare aggiungere 1/2 bicchiere di acqua, cuocere per 15 minuti il tempo di ammorbidirle, al termine inserire i pomodorini, stendere la pasta sfoglia, poggiarla su di una teglia rettangolare coperta da carta forno, bucherellare, tagliare a tocchetti la scamorza poggiarla, versare le verdure, spolverare con formaggio grana grattugiato, infornare a forno caldo 00 gradi per 20 minuti SERVIRE Condividi: Twitter Facebook Google Pinterest Mi piace: Mi piace Caricamento.
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