Torta rustica con melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica con melanzane", scopri come si prepara.
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Torta rustica con melanzane
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- cipolla
- formaggio crescenza
- formaggio grana
- melanzane
- mozzarella
- olio
- sale
Ricetta
...Tagliare la mezana a tocchetti ( io di solito pelo la buccia ) in una padella versare l'olio con la cipolla tagliata fine far insaporire, unire la melanzana tagliata a tocchetti mescolare salare, se lo richiede unire un po' di acqua, far cuocere per 15 minuti il tempo di farla ammorbidire. Stendere la pasta brise' con la sua carta forno su di una teglia rotonda spalmare la crescenza versare la melanzana cotta ,tagliare a tocchetti la mozzarella, poggiarla sopra le melanzane, passare in forno 180 gradi per 20 minuti SERVIRE Condividi: Twitter Facebook ...
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Torta rustica con melanzane