Tagliatelle alla carbonara di peperoni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle alla carbonara di peperoni", scopri come si prepara.

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Tagliatelle alla carbonara di peperoni

Dolci note in cucina da Simo
Tagliatelle alla carbonara di peperoni
Ingredienti
  • cipolla
  • formaggio grattugiato
  • formaggio pecorino
  • olio
  • pancetta
  • pasta tipo tagliatelle
  • uova
Ricetta

...Tagliatelle alla carbonara dipeperoni Questa pasta e' una carbonara rivisitata dal gusto davvero speciale ..La consiglio sara' un successo!!! 250 g di tagliatelle 1 peperone giallo 150 g di pancetta dolce tagliata a cubetti 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva  Dante 1/2 cipolla 2 uova 2 cucchiai di formaggio grattugiato pecorino sale qb prezzemolo tritato In una padella versare l'olio Dante con la cipolla far insaporire aggiungere il peperone tagliato finemente mescolare salare far cuocere per 10 minuti circa, in un altra padella aggiungere la pancetta e farla...

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