Crostata di fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di fragole", scopri come si prepara.
Crostata di fragole
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/
Ingredienti
- burro
- farina
- fragole
- latte intero
- limoni
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparare la frolla con gli ingredienti come sopra descritti formare un panetto avvolgerlo in un foglio di pellicola lasciare riposare in frigo per 20 minuti.
Preparare la crema scaldare il latte con la scorza del limone, mescolare lo zucchero con le uova unire la farina, a filo il latte eliminando la scorza del limone,passare su fiamma dolce fino a che' non si addensa, farla raffreddare, stendere la frolla su di una teglia imburrata ed infarinata porre in forno a 175 gradi per 15 minuti.
tolta dal forno e lasciata raffreddare spalmare la crema livellarla con spatola ,decorare con fragole.
Conservare in frigo.
Condividi: Twitter Facebook Google Pinterest Mi piace: Mi piace Caricamento.
Posted.
