Mini quiche ai peperoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini quiche ai peperoni", scopri come si prepara.
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Mini quiche ai peperoni
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- cipolla
- formaggio grana
- olio
- pasta sfoglia
- peperoni rossi
- ricotta
- sale
- uova
Ricetta
Lavare e tagliare a tocchettini il peperone, in una padella scaldare olio cipolla aggiungere il peperone mescolare salare farlo ammorbidire una decina di minuti circa in una ciotola sbattere l'uovo aggiungere la ricotta il formaggio grana fino a rendere un composto cremoso, stendere la sfoglia ricavare dei cerchi con un coppapasta zigrinato, poggiarli su degli stampini da crostatine , spalmare un cucchiaio di crema ricotta e i peperoni passare in forno 200 gradi per 20 minuti Condividi: Twitter Facebook Google Pinterest Mi piace: Mi piace Caricamento.
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