Torta rustica con funghi e pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica con funghi e pancetta", scopri come si prepara.
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Torta rustica con funghi e pancetta
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- aglio
- formaggio grana
- funghi
- funghi champignon
- mozzarella
- olio
- pancetta
- pasta sfoglia
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
...Lavare e affettare i funghi, in una padella inserire olio e aglio lasciare insaporire, unire i funghi affettati, mescolare, lasciarli asciugare dalla propria acqua a fiamma dolce per 10 minuti circa,aggiungere la pancetta, mescolare spolverare un po' di pepe nero e lasciare insaporire per 5/6 minuti, versare il prezzemolo tritato. Stendere il rotolo di pasta sfoglia e e stenderla con la sua carta forno in una teglia rotonda, con i rebbi di una forchetta punzecchiarla sulla base, versare i funghi con la pancetta, aggiungere la mozzarella tagliata a tocchetti, il formaggio grana e un giro...
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