Pasticcini al tiramisu’

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Pasticcini al tiramisu’

Le ricette della Contea
Pasticcini al tiramisu’
Ingredienti
  • brandy
  • burro
  • cacao
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • mascarpone
  • panna da montare
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento : bollire l'uovo e prendere solo il rosso lavorare la farina con lo zucchero il burro,il cacao e l'uovo sodo aggiungere il caffè freddo e lavorare velocemente l'impasto ottenuto porlo in frigo per 30 minuti montare la panna fredda lavorare l'uovo con lo...

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