Filetti di pollo croccanti al forno: altro che Nuggets!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di pollo croccanti al forno: altro che Nuggets!", scopri come si prepara.

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Filetti di pollo croccanti al forno: altro che Nuggets!

Una Favola in Tavola "Il Mondo di Ortolandia"
Filetti di pollo croccanti al forno: altro che Nuggets!
Ingredienti
  • fiocchi di mais
  • olio
  • pangrattato
  • pepe
  • petto di pollo
  • pollo
  • sale
  • timo
  • yogurth
Ricetta

...preparazione dei miei filetti 100% di pollo , buoni e sani !Versione leggera, con marinatura nello yogurt e successiva cottura al forno , senza glutine e senza lattosio , teneri all'interno , croccanti fuori , con carne bio e con una panatura speciale, una delle mie preferite: un mix di pangrattato e fiocchi di mais .Come sempre ho preso spunto dalla ricetta dellamitica Nigella Lawson: lei usa il latticello al posto dello yogurt, ma vi assicuro chesono ugualmente buoni, anzi di pi! Mettiamoci ai fornelli! Ingredienti: 1 petto di pollo da 1 kg 250gr di...

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