Biscotti Morbidi con Gocce di Cioccolato Fondente
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Morbidi con Gocce di Cioccolato Fondente", scopri come si prepara.
Biscotti Morbidi con Gocce di Cioccolato Fondente
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Ingredienti
- burro
- farina
- gocce di cioccolato
- lievito
- margarina
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO: Per realizzare i biscotti morbidi con gocce di cioccolato fondente: Preriscaldare il Forno a 170C; Foderare una teglia con della Carta Forno.
Riunire in una ciotola la Farina, il Sale, la Vanillina ed il Lievito Chimico quindi mettere da parte.
Mescolare il Burro con gli Zuccheri fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo, aggiungere l'Uovo ed incorporarlo per bene.
Aggiungere gli ingredienti secchi quindi impastare fino a completo assorbimento, aggiungere anche le Gocce di Cioccolato ed incorporarle.
Formare delle palline da circa 15 grammi l'una, schiacciarle tra i palmi delle mani e posizionarle sula teglia distanziate tra di loro.
Infornare a 170C per circa 8 minuti, i biscotti dovranno risultare molto morbidi, quasi crudi, una volta che si saranno raffreddati raggiungeranno la consistenza giusta.
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