Plumcake morbidissimo yogurt e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake morbidissimo yogurt e cioccolato", scopri come si prepara.
Plumcake morbidissimo yogurt e cioccolato
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Ingredienti
- cioccolato fondente
- farina
- lievito
- olio di semi
- rum
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Preparazione: per prima cosa separare i tuorli dagli albumi; lavorare i tuorli con lo zucchero per qualche minuto; aggiungere lo yogurt, l'olio e il rum.
Inserire,sempre continuando a sbattere la farina mescolata al lievito; poi aggiungere il cioccolato spezzettato grossolanamente e, per finire, inserire con delicatezza, gli albumi montati a neve.
Imburrare ed infarinare uno stampo da plumcake, versare l'impasto ed infornare, in forno gi caldo per trenta minuti.
Passato questo tempo sfornare, sformare e spolverare di zucchero a velo.
Naturalmente (come gi detto) si pu variare il gusto dello yogurt,a seconda del gusto personale,o, semplicemente per dare una fine dignitosa a degli yogurt che girano tristemente nel frigorifero.
Ciao, a presto e grazie!! P.
Il cioccolato tende a scendere perch la pasta soffice soffice, ma questo nn un problema.
Pubblicato da Cristina Bernardi a
13:21 .
