Pollo al curry - Oggi cucina...Emanuele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al curry - Oggi cucina...Emanuele", scopri come si prepara.

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Pollo al curry - Oggi cucina...Emanuele

#casacostantino
Pollo al curry - Oggi cucina...Emanuele
Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • concentrato di pomodoro
  • cosce di pollo
  • curry
  • latte di cocco
  • lime
  • olio
  • pepe
  • pomodori
  • riso
  • riso basmati
  • sale
  • sesamo
  • zenzero
Ricetta

...Procedimento ________________ Prima di tutto bisogna mettere il pollo a marinare, tagliatelo a pezzetti e mettetelo in una ciotola assieme al succo di lime, l'aglio ridotto in frammenti con uno schiaccia aglio (o tritato molto finemente), lo zenzero, il curry, il concentrato di pomodoro, sale e pepe. Mescolate bene, coprite la ciotola con pellicola e lasciate a marinare almeno 30 minuti in frigo. Dopo scaldate una padella e aggiungete una noce di burro, quando si sar sciolto potrete versare il pollo con tutta la marinatura e...

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