Riccioli alla liquirizia con gamberetti e salmone al profumo..

Ricetta, ingredienti e consigli per "Riccioli alla liquirizia con gamberetti e salmone al profumo..", scopri come si prepara.

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Riccioli alla liquirizia con gamberetti e salmone al profumo..

Una wedding planner ai fornelli
Riccioli alla liquirizia con gamberetti e salmone al profumo..
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • gamberetti
  • liquirizia
  • mandorle
  • olio
  • panna da cucina
  • porri
  • sale
  • salmone affumicato
  • vino bianco
  • zenzero
Ricetta

...Per prima cosa facciamo rosolare in una padella antiaderente una noce di burro, un filo d'olio extravergine di oliva, il porro tagliato a cubetti piccoli e la scorza d'arancia grattugiata. Dopo qualche minuto aggiungiamo il salmone tagliato a cubetti e facciamolo rosolare. Aggiungiamo il succo dell' arancia e quando il salmone avr raggiunto un colore rosa chiaro togliamolo e mettiamolo da parte. Nella padella del condimento a questo punto aggiungiamomezzobicchieredi vino e i gamberetti, mi raccomando privati del filo intestinale. Cospargiamo con un...

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