Pasta frolla al cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla al cocco", scopri come si prepara.
Pasta frolla al cocco
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Ingredienti
- burro
- cocco
- farina 00
- farina di cocco
- pasta frolla
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero a velo
Ricetta
preparare qualcosa di diverso senza per rinunciare al sapore unico di questa frolla e cos sostituendo semplicemente parte della farina con la farina di cocco nata questa delizia.
Adesso veniamo a noi.
Pasta frolla al cocco 200 gr di farina 00 50 gr di farina di cocco 125 gr di burro 75 gr di zucchero a velo 1 uovo medio 1 pizzico di sale vanillina per aromatizzare Io come sai utilizzo la planetaria e per procedere metto insieme tutti gli ingredienti fino a farli amalgamare senza per far lavorare troppo l'impasto, giusto il tempo di amalgamarli poi il panetto lo formo a mano sul piano da lavoro.
La cosa importante che il burro sia a temperatura ambiente, non troppo freddo di frigo n tanto meno troppo morbido.
Se dovessi decidere di prepararla all'ultimo minuto e non avessi il tempo di far ammorbidire il burro ti consiglio di metterlo pochi secondi nel microonde.
Una cosa che ti suggerisco di tagliare il burro in pezzettini.
