Muffin banana e gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin banana e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
Muffin banana e gocce di cioccolato
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Ingredienti
- banane
- burro
- farina
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito
- lievito vanigliato
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
preparare i nostri muffin alla banana per prima cosa schiacciamo bene le nostre banane.
In un recipiente mettiamo il burro con lo zucchero e montiamo fino ad avere un composto cremoso.
Aggiungiamo a questo punto l' uovo e continuiamo a montare finch si sar ben incorporato.
Uniamo le banane ed amalgamiamo il tutto.
In ultimo aggiungiamo la farina , il lievito e un pizzico di sale e continuiamo ad amalgamare.
Aggiungiamo le gocce di cioccolato e mescoliamo con un mestolo dall'alto verso il basso in modo tale da far incorporare aria al composto.
Dividiamo il composto negli stampi per muffin ed inforniamo in forno statico a 180 per 10/12 minuti.
Facciamo sempre la prova con lo stuzzicadenti per verificare la cottura.
Spero che questa ricetta ti sia piaciuta, facile, veloce e soprattutto ti permette non solo di consumare le banane diventate ormai mature ma anche di far mangiare la frutta camuffandola Per questa.
