Lasagna con sugo alla salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagna con sugo alla salsiccia", scopri come si prepara.
Lasagna con sugo alla salsiccia
https://blog.giallozafferano.it/weddingplanneraifornelli/
Ingredienti
- carote
- cipolla
- formaggi
- formaggio pecorino
- formaggio scamorza affumicata
- lasagne
- olio
- passata di pomodoro
- pasta tipo lasagna
- sale
- salsicce
- sedano
Ricetta
preparazione tipica dei giorni di festa, sostanziosa ma davvero golosissima.
La lasagna con sugo alla salsiccia uno dei piatti domenicali per eccellenza.
Invece di fare per il rag con la salsiccia ho optato per un sughetto pi fresco e veloce.
Nella mia ricetta ho utilizzato le sfoglie pronte per la lasagna , potrai invece, qualora avessi tempo a disposizione, utilizzare la ricetta della pasta fresca che trovi qui( ovviamente eliminando la farina di pistacchio )e tirare delle semplici sfoglie da tagliare a misura dello stampo che andrai ad utilizzare.
Adesso veniamo a noi.
Lasagna con sugo alla salsiccia
Ingredienti per 4 persone 250 gr di sfoglie per lasagne 1,3ltdi passata di pomodoro 3 salsicce ( io ho utilizzato quelle piccanti ) trito di sedano, carota, cipolla q.
b olio extravergine di oliva qb sale pecorino romano grattuggiato 250gr di scamorza affumicata Preparare questa lasagna ( ammesso che compri la.
