Ricetta, ingredienti e consigli per "Bavette con le cozze", scopri come si prepara.
...preparazione di queste bavette. Non posso dirti l'odore di mare che c'era in casa perch indescrivibile'.dovevi esserci ' Allora per queste Bavette con le cozze Ingredienti per 2 persone 160 gr di bavette 500 gr di cozze ( le mie erano piccole ) olio sale prezzemolo ( che per io purtroppo non avevo ) aglio peperoncino vino ( facoltativo ) Per prima cosa puliamo per bene le cozze ed eliminiamo tutte le impurit del guscio. Mettiamole a bagno in una ciotola con acqua e sale per almeno una decina di minuti in modo tale da farle spurgare l'eventuale sabbia che...
vai alla ricetta completa