Pasta frolla al cacao – con e senza Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla al cacao – con e senza Bimby", scopri come si prepara.
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Pasta frolla al cacao – con e senza Bimby
https://blog.giallozafferano.it/weddingplanneraifornelli/Ingredienti
- burro
- cacao
- cacao amaro
- farina 00
- pasta frolla
- sale
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento con Bimby TM5 Mettiamo nel boccale tutti gli ingredienti e impastiamo 25- 30 secondi vel.5. Togliamo l'impasto dal boccale, diamogli una forma arrotondata e mettiamo a riposare, avvolto in pellicola trasparente, almeno 30 minuti in frigo. Procedimento senza Bimby In unaplanetaria o in una ciotola mettiamo insieme tutti gli ingredienti fino a farli amalgamare senza per far lavorare troppo l'impasto, giusto il tempo di amalgamarli poi il panetto lo formeremo a mano sul piano da lavoro. Se utilizziamo la planetaria prendiamo il gancio a foglia. La cosa importante ...
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