Pizzette rustiche al forno – con e senza Bimby

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Pizzette rustiche al forno – con e senza Bimby

Una wedding planner ai fornelli
Pizzette rustiche al forno – con e senza Bimby
Ingredienti
  • cinghiale
  • farina
  • lievito di birra
  • mozzarella
  • olio
  • pepe
  • ricotta
  • salame
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento con il Bimby TM5 Mettiamo l'acqua, lo zucchero ed il lievito di birra nel boccale e mescoliamo 20 secondi vel. 2. Aggiungiamo la farina, l'olio, il sale e impastiamo 2 minuti vel. Spiga. Mettiamo l'impasto ottenuto in una ciotola capiente precedentemente unta d'olio. Procedimento senza Bimby In planetaria o sul piano da lavoro mettiamo la farina , lo zucchero e l'olio. A parte sciogliamo il lievito nell'acqua ed aggiungiamolo alla farina. Mescoliamo bene il tutto per pochi secondi. Quando il lievito sar amalgamato all'impasto aggiungiamo il sale e...

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