Pizza rustica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza rustica", scopri come si prepara.
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Pizza rustica
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- burro
- farina
- formaggio pecorino
- formaggio provola affumicata
- formaggio provolone
- latte
- lievito
- parmigiano
- prosciutto cotto
- ricotta
- salame
- salumi
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: In un recipiente mettiamo la farina il burro sciolto lo zucchero i tuorli il latte e la bustina di lievito. Impastate tutto potete farlo anche in un robot da cucina fino ad ottenere un impasto compatto. Prendete una teglia e foderatela fino ai bordi lasciate una parte dell’impasto da parte( vi servirà per chiudere la pizza.) Tagliate a pezzettini piccoli tutti gli ingredienti formaggio, provola ,salame e prosciutto. Sbattete con una frusta le uova ed aggiungetevi il parmigiano ed il pecorino grattugiato. Incorporatevi ora i salumi a pezzetti mescolate il utto e...
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