Chiacchiere di Carnevale salate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere di Carnevale salate", scopri come si prepara.
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Chiacchiere di Carnevale salate
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- bicarbonato
- coppa
- farina
- olio per friggere
- pancetta
- prosciutto crudo
- salame
- sale
- tuorlo d'uovo
Ricetta
PROCEDIMENTO: Mettete in una bull la farina e un pizzico di sale , il bicarbonato, l'olio, il tuorlo, e 1,5 dl di acqua fredda, impastate il tutto e una volta pronta la pasta mettetela nella pellicola alimentare e lasciatela riposare per 40 minuti.
Una volta pronta dividete la pasta in piccole parti stendetela sottile e aiutandovi con un coppa pasta ricavate dei cerchi,farcite e chiudete.
Friggete in olio bollente e prestate attenzione alla cottura.
Questo il mio risultato: .
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