Muffin con zucchine e carote
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con zucchine e carote", scopri come si prepara.
Muffin con zucchine e carote
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Ingredienti
- burro
- carote
- farina
- latte
- lievito
- maionese
- mascarpone
- sale
- uova
- zucchero
- zucchine
Ricetta
Prepararli semplicissimo e, se non amate le zucchine e le carote, potete tranquillamente sostituire il ripieno con gli ingredienti che preferite di pi: i muffin resteranno soffici e gustosi! E alla fine della ricetta, vi sveliamo anche la ricetta di un ottimo frosting salato da abbinare, quindi' leggete tutto fino in fondo! Ingredienti per circa 20 muffin: 250 ml di latte 250 gr di farina 1 uovo 1 bustina di lievito per torte salate 30 gr di burro 1 cucchiaino di sale una punta di cucchiaino di zucchero 80-100 gr di farcitura a piacere (noi abbiamo utilizzato zucchine e carote tagliate a dadini piccolissimi) Preparare i muffin con zucchine e carote davvero una delle cose pi semplici che ci siano: basta semplicemente prendere una ciotola capiente e versare dentro tutti gli ingredienti tranne la farcitura scelta! Prendete poi uno sbattitore elettrico e mescolate il tutto per qualche minuto, fino ad ottenere un composto liscio e.
