Dolcetti alla banana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolcetti alla banana", scopri come si prepara.

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Dolcetti alla banana

Tutta colpa di Masterchef
Dolcetti alla banana
Ingredienti
  • banane
  • burro
  • crema pasticciera
  • farina
  • lievito
  • pan di spagna
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...preparazione dei dolcetti alla banana mescolando il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema morbida. Aggiungere poi un uovo alla volta e mescolare bene. Unire al composto 2 banane schiacciate. Aggiungere infine la farina e il lievito setacciati. Quando l’impasto sarà omogeneo, versarlo con la sac à poche o con l’aiuto di un cucchiaio in uno stampo per mini muffin. Se non disponete dell’apposito stampo, potete inserire 2-3 pirottini uno dentro l’altro per renderli più rigidi e far sì che i dolcetti non perdano la forma durante la cottura. Va da...

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